“叮铃铃……叮铃铃……”从进入八月份下旬开始，石家庄远大白癜风医院的电话不停的响，有很多很多急切的家长打来咨询电话，暑期即将结束，孩子们都即将踏上上学的征程，有的学生要离开父母的“庇佑”，这令很多白癜风患者的家长一下子无所适从，孩子一个人生活，孩子的病要怎么办呢?还在外面能好好的照顾自己吗?孩子是饮食上，该吃什么?不该吃什么?孩子知道吗?等等一系列的问题摆在了家长和孩子的眼前，尤其是孩子白癜风的饮食上?

　　针对家长的问题，石家庄远大白癜风医院的刘惠莉主任为众多的白癜风患者解答青少年白癜风患者的饮食禁忌是什么?哪些食物会诱发白癜风疾病的发生?

　　【名医介绍：石家庄远大白癜风医院的刘惠莉主任】

　　刘惠莉-青少年白癜风诊疗网首席特邀专家，石家庄远大白癜风医院专家组成员。

　　国内白癜风诊疗资深专家，青少年白癜风诊疗网特邀专家。“黑色素三日快速激活”治疗体系的研创者之一，擅长疑难性白癜风和肢端型白癜风的诊断和治疗，疗效确切。

　　刘惠莉主任，中华皮肤科专业委员会委员，中国医师协会皮肤科医师分会委员、中西医接合学会皮肤病分会委员。现担任亚太区顺势疗法医学会会长;中国中医药学会顺势疗法专业委员会副主任委员;中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会色素病专业组委员。

　　刘惠莉主任在攻读硕士和博士学位期间分别从事色素性皮肤病的基础研究和临床防治工作，在色素性疾病的治疗方面有很深的造诣，在白癜风基础研究和临床防治方面处于国内水平。有10余篇论文及译文在刊物发表，医学专着及编译专注共8部，论文及译文100余篇。

　　【青少年白癜风患者在饮食上的禁忌】

　　【饮食禁忌一：维生素C】

　　维生素C能够抑制人体内络氨酸酶的活性，阻碍黑色素的合成，所以患者在日常中要少吃一些或者不吃含有维生素C的食物。例如：桔子、葡萄、山楂、狝猴桃等。

　　【饮食禁忌二：辛辣食物】

　　白癜风患者在日常要少吃一些含有辛辣、过酸的食物，尤其是辣椒。

　　【饮食禁忌三：酒精类和海鲜类】

　　常食海鲜及饮酒：酒是是很多都喜欢的饮品，而海鲜又是备受大家欢迎的食品之一，但由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。白癜风的饮食如果常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。一些从事饮食服务行业或不能酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。

　　【青少年白癜风患者在饮食应多吃的食物】

　　【饮食一：水果和蔬菜】

　　白癜风患者要多吃一些新鲜的水果和蔬菜。多吃一些蛋类，补充身体的蛋白质和钙质。

　　【饮食二：多吃含络氨酸酶的食物】

　　像瘦肉中的猪肉，禽蛋、动物内脏、新鲜蔬菜、矿物质食物如贝壳类食物等，我们生活中应该多吃。

　　【饮食三：多吃含铜离子的食物】

　　因为患者铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人，所以这就需要我们从平时的饮食中来摄入，以满足身体需求，我们既可以减轻或免除因为给药可能引起的中毒，还能当做一种治疗方法;

　　【专家温馨提示】

　　众所周知，无论是何种疾病，病从口入有一定的道理，很多疾病的病发都是因为患者在生活中没有注意对自己饮食多加注意所造成的，因此今后在生活中，大家一定要慎重小心。所有白癜风患者要注重自己合理的饮食，控制自己疾病的发生。